Tất cả các loại ly trong bar mà bartender nhất định phải biết

Nếu đã từng đến bar hay đang học pha chế bartender, bạn dễ bị choáng ngợp bởi hệ thống các loại ly trong bar cho từng món đồ uống khác nhau. Không chỉ tên gọi khó nhớ mà một số loại có kiểu dáng na ná nhau khó phân biệt, dễ gây nh...

Ly cocktailMartini: Đây cũng thuộc một loại ly cocktail, chân ly cao và nhỏ, thân ly hình tam giác nhọn ở dưới và mở rộng lên miệng ly. Thiết kế như vậy để tránh chạm tay vào thân ly làm ảnh hưởng đến hương vị đồ uống. Loại ly này ...

Ly MartiniMargarita: Cũng là một loại ly cocktail khác, sử dụng riêng cho các loại Margarita. Ly Margarita có hình bầu kết hợp khá độc đáo, thường được sử dụng với đồ uống lạnh có đá. ...

Ly MargaritaLy Cordial (Pony): Trong các loại ly trong bar dành cho cocktail, đây là loại ly chân cao có chân dày và cách điệu. Lý có phần thân theo khung tam giác, miệng mở rộng, dùng cho rượu vang và cocktail mạnh. ...

Ly CordialLy Coupe: Ly Coupe cũng có phần chân khá giống ly Cordial, tuy nhiên phần thân bầu và miệng nhỏ hơn thân ly. Ly này thường được sử dụng cho rượu Champagne. ...

Ly CoupeLy Red Wine: Giống như tên gọi, đây là ly dành cho rượu vang đỏ. Chân ly mảnh vừa phải, có đế và thân ly hình bầu tròn với kích thước đa dạng. Độ cao chân và thân ly tương xứng với nhau...

Ly Red WineLy White Wine: Đây là ly dùng cho rượu vang trắng,  kiểu dáng gần giống với ly vang đỏ. Tuy nhiên, thân ly vang trắng dài hơn và bầu hơn ly vang đỏ một chút. ...

Ly White WineLy Flute (Champagne): Đây là ly chuyên dụng dành cho Champagne, kiểu dáng đặc biệt dễ nhận biết. Thân và chân ly có độ dài tương xướng giống như ly vang đỏ và vang trắng, tuy nhiên thân ly hẹp và thon dài chứ không bầu tròn như 2 ...

Ly Flute (Champagne)Ly chân thấpHurricane: Ly Hurricane là ly chân thấp, độ dài chân chỉ bằng khoảng ⅓ chiều dài thân. Thân ly bình bầu dài, dung tích lớn và có đường uốn ở giữa mềm mại. Ly Hurricane thường sử dụng với các loại nước tr...

Ly HurricanePoco Grande: Ly Poco Grande có hình dáng chân và bầu ly tương tự với ly Hurricane. Điềm khác biệt là độ cao chân ly Poco Grande lớn hơn, bằng khoảng ⅔ độ dài bầu ly. Ly sử dụng chất liệu thủy tinh mờ, cũng được dùng cho nước t...

Ly Poco GrandeSnifter: Snifter là loại ly chân thấp với bầu ly, chân ly và đế rộng. Loại ly này thường được dùng để uống các loại rượu mạnh. ...

Ly SnifterNosing: Đây là ly có phần chân ly tương tự Snifter nhưng phần bầu ly được thiết kế đặc biệt để giữ được hương thơm rượu lâu hơn. Ly Nosing thường được sử dụng uống các loại rượu mạnh. ...

Ly NosingLy không chânHighball: Ly Highball là loại ly cao không chân hình trụ đứng, độ dày đáy ly vừa phải. Đây là một trong các loại ly trong bar được sử dụng nhiều nhất, hoàn hảo cho mọi loại đồ uống, cocktail. ...

Ly HighballWobble: Đây là loại ly không chân ngắn, bầu ly hơi con nhẹ, đế ly dày vừa phải. Loại ly này thường được sử dụng để uống rượu mạnh. ...

Ly WobbleLy shot: Đây là ly không chân loại nhỏ, chỉ khoảng 30ml – 45ml. Ly shot cũng được sử dụng để uống rượu mạnh, phổ biến nhất là Vodka. ...

Ly shotZombie: Đây là loại ly cao không chân, thân ly mở rộng dần lên cao và có phần đế rất dày. Ban đầu nó được sử dụng để phục vụ riêng cho đồ uống có tên Zombie, sau này phổ biến hơn. Nó đặc biệt bởi độ cao tới 7 inch...

Ly CollinsCó thể thấy, các loại ly trong bar vô cùng đa dạng, kiểu dáng mỗi loại ly thường gắn với một nhóm đồ uống cụ thể. Trong tương lai, số lượng đồ uống được tạo ra nhiều hơn, chắc chắn số lượng các loại ly trong bar sẽ ...

Đọc thêm